Boże, błogosław bób. Bób boski bywa bezsprzecznie! Z wielką radością witam przepis Zuzanki na zupę z bobu i ziemniaków. Bajecznie! Przepis „bazowy” pochodzi z pychotka.pl
„Źródło stąd, modyfikacje własne.
1/2 kg wyłuskanego bobu
2 spore ziemniaki
+/- litr rosołu
1 pęczek cebuli dymki
2-3 łyżki oliwy
bazylia, majeranek, sól, pieprz
Bób podgotować 10 minut w lekko osolonym wrzątku, zalać zimną wodą, obrać. Cebulkę posiekać (część białą i zieloną), ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Na patelni podsmażyć na oliwie cebulę, bób i ziemniaki, po czym zalać rosołem, przyprawić i gotować do miękkości.
U mnie rosół był z kurczakiem i drobno siekaną włoszczyzną (z mrożonki, a jak), więc nie wyciągałam.”
Dziecię Zuzanki ma lat 2.
Kalendarz ciąży
Spróbuję! Z bobu jeszcze nigdy nic nie gotowałam!
Kocham bób!:D z koperkiem i ostrą papryczką, mniam
Ja to bób nawet ze skórką zjem;)